מתכון לפשטידות לארוחת הבוקר

1) מחממים את התנור 400 מעלות פרנהייט (200 C). 2) במחבת גדולה, עמוקה על החומרים:

• נקניק - 500 גרם
• בצל - 1/8 כוסות
• פלפל ירוק בולגרי - 1/8 כוסות
• ביצה - 3 חתיכות
• חלב - 3 פריטים. כפות
• גבינה - 1/2 כוסות (באח)

הוראות

1) מחממים את התנור 400 מעלות פרנהייט (200 C). 2) במחבת גדולה, עמוקה ומבשלת נקניקיות, בצל ופלפל. מטגנים עד נקניקיות שווה מקבל גוון זהוב. מוציאים ומחבתים, חותכים לחתיכות קטנות ומניחים בצד. 3) מחלקים את הבצק ל -10 חלקים נפרדים. מגלגלים כל כדור של בצק. מחלקים את תערובת הנקניקיות ל -10 חלקים. מניחים את הבצק המגולגל בתבניות ביסקוויטים ומכניסים לתערובת נקניקים באמצע הבצק. מערבבים יחד חלב וביצה, מרוחים על תערובת נקניקיות. למעלה עם גבינה מגוררת. 4) אופים בתנור שחומם מראש במשך 18-20 דקות. פשטידות לארוחת הבוקר מוכנות.

מנות: 10