- ירך עוף - 1 קילוגרם
- גבינה (קשה) - 150 גרם
- מיונז -. כפות
- שום - 2-3 שיניים
- ירקות - 50-100 גרם
- מלח - 2-3 אמנות. כפות
קודם כל, אתה צריך לחתוך את הגבינה לתוך 0.5 ס"מ לוחות עבים, ואז להסיר את העכוז לשים חתיכת גבינה מתחת לכל העור. ואז לשים אותם בתבנית אפייה. ואז מערבבים מיונז עם עשבי תיבול קצוצים דק, ולאחר מכן מוסיפים שום שם ומערבבים היטב. שים את התערובת על גבי הבשר ואופים אותו יחד במשך 40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
מנות: 8