תיאור.
אוכמניות הוא שיח חצי שנתי רב, צמח של משפחת Rosaceae (פטל הוא קרוב משפחה של משפחתו). יש גבעולים קלים, בדרך כלל stiljaschiesya שוכב על הקרקע, אשר מכוסים ציפוי כחלחל וקוצים קטנים. עלים על פטוטרות עוקצני, מחולק לשלושה חלקים. פרחים גדולים, לבנים, מקובצים בקצה הגבעול.
פריחה היא די ארוכה - ממאי עד החורף. יש הפסקות פריחה בתקופה זו, אבל אז השיחים שוב פורחים. פירות מכוסים פריחה כחולה, הם סגולים כהים, כמעט שחור. בו זמנית, על הבוש אתה יכול לראות פרחים, בשלים ולא פירות עדיין בשל. לעתים קרובות ניתן לצפות בפריחה של אוכמניות, אפילו עם השלג הראשון נופל. אוכמניות יער יש טעם חמוץ, עסיסי.
הוא גדל על קרקעות לחות: בין שיחים, על גדות של גופי מים, בטריטוריות רבות: בחלק המרכזי של רוסיה, במערב סיביר, בקווקז ובמרכז אסיה.
אוכמן הרכב.
בפטל אוכמניות, תוכן גדול של חומצה אסקורבית, קרוטן (מבשר של ויטמין A), ויטמינים B1, E, K, R, PP; פחמימות רבות לעיכול (גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז), חומצות אורגניות (תפוח, יין, לימון, סליציל), חומרים פקטין, פלבנואידים, מינרלים (זרחן, אשלגן ומגנזיום), טאנינים, תרכובות פנוליות. כל החומרים הללו תורמים לחיזוק נימים, יש השפעה אנטי דלקתית אנטי סקלרוטי.
לשימוש למטרות רפואיות, יורה אוכמניות משמשים, אשר נאספים בדרך כלל בסוף אפריל - בחודש מאי, ועלים צעירים, אך נפרש לחלוטין. עלים לאחר איסוף כפופים ייבוש מיידי מתחת לחופה. אוכמניות יער צריך להיות הבשיל במלואו.
שימוש בפטל שחור ברפואה העממית.
- תה, מבושל מן העלים של אוכמניות, משמש תרופה ויטמין טוניק.
- עם דימום, החניכיים משמשים לשטוף את הפה עם decoctions רווי חליטה מעלים של פטל שחור, כמו בעלים של אוכמניות תכולה גדולה של ויטמין K, אשר יש מאפיינים hemostatic.
- אוכמניות משאיר הרבה חומרים טאני, אז הם מצאו יישום ברפואה כמו מחייב וחריף לשלשול.
- אוכמניות פירות יש ריפוי פצע, משלשל קל, מרגיע, אנטי דלקתי, diaphoretic ו משתן נכסים; לעזור להסיר כאבי פרקים, משמשים לטיפול הצטננות דלקת של שלפוחית השתן.
- מאפיינים חדירים הם עירוי מרתח מן העלים של פטל, ו berries טריים בוגרת, להיפך, יש פעולות מקלה.
- עבור הצטננות מלווה חום, נזלת ושיעול, להשתמש תה עשוי גרגרי טרי ועלים אוכמניות מיובשים. החדות של הקול יסייע להסיר את המיץ החם מן גרגרי הצמח הזה.
- עירויים ו decoctions משמשים נפיחות, דלקת של שלפוחית השתן, המפרקים.
- מומלץ לקחת פירות יער טריים של פטל ללילה כמו סם הרגעה עבור נדודי שינה; גם את היישום של אוכמן מומלץ לנשים אשר נוטים תסמונת קדם וסתית, במהלך גיל המעבר. אוכמניות יער לתרום לנורמליזציה של מטבוליזם, ולכן זה מאוד שימושי סוכרת, טרשת עורקים והשמנת יתר.
- חליטות של עלים ושורשים של פטל משמשים גם כתרופה חיצונית (ריפוי פצעים ומאפיינים heemostatic). מוכנות בדרך זו עירויים לשטוף את הפה עם חניכיים מדממים ומחלות דלקתיות שונות. עבור כל מחלות העור, חליטות יש להוסיף לאמבטיה.
מתכונים שימושיים עם אוכמניות.
אוכמניות יער משמשים בדרכים שונות: הם אוכלים טרי, להכין ריבה, להכין משקאות קלים, תמיסות, compotes, לבשל ריבה, פסטיל. בבית, אתה יכול להכין את הדברים הבאים מן העלים והשורשים של אוכמניות:
- תה מעלים של פטל או פטל:
יש צורך לערבב שני חלקים של עלי אוכמניות טריים וחלק אחד של עלי פטל טריים. תן להם קצת לטבול, ואז ללוש (למשל, מתגלגל), מפזרים מים, לשפוך לתוך שקית רקמות לתלות על התסיסה (תהליך העיבוד תחת השפעת האנזימים שלהם) במקום חמים. כמה ימים לאחר מכן, עלים יש ריח נפלא, לאחר מכן הם יבשים סוף סוף מאוחסן בצנצנות זכוכית סגור. תה מבושל מן החישוב: עבור כוס מים רותחים כפית אחת של חומרי גלם יבש; מעולה לעזור עם הצטננות;
- אינפוזיה לשטיפת הפה והגרון מעלי אוכמניות:
ליטר מים רותחים לשפוך שלוש כפות של חומרי גלם יבש מגורר, מתעקשים חצי שעה, ואז לסנן - ואתה יכול לגרגר עם מחלות דלקתיות שונות;
- אינפוזיה לבליעה מעלי אוכמניות:
כוס מים רותחים יוצקים כף של חומרי גלם יבשים קצוצים, מתעקשים כשלוש שעות. לשתות 3 פעמים ביום, כוס שלישית, חצי שעה לפני הארוחה עם הצטננות כמו מרגיע.
אוכמן יש מספר תכונות ריפוי, ולא רק תכונות טעם מעולה.