טורט קפטק

עוגה טעימה מאוד Spartacus, מתכון לבישול בבית.

עבור הבדיקה: 1 כוס חלב, 2 כפות. כפות קקאו, 150 גרם חמאה (או מרגרינה), 2 כוסות סוכר.
כל מביאים לרתיחה על אש נמוכה, ערבוב, מגניב.
לאחר מכן מוסיפים 2 כפיות סודה, מכבות בחומץ, 5 כוסות קמח, ולשות את הבצק, מחלקים אותו ל 5 חלקים ומגלגלים לחמניות דקות עם סיבוב (כ -30 ס"מ בקוטר). מעבירים אותם לאפיית אפייה מפוזרת ואופים בתנור. פיסות מהעוגות, גם, אופים ולשים עם סיכה לתוך פירורים.
מכינים את השמנת : 3 כוסות חלב, 3 כפות. כפות קמח, 2 כוסות סוכר מבושלות על אש נמוכה, מתעוררות כל הזמן, מצמררות. לאחר מכן להוסיף 300 גרם של חמאה רכה (150 גרם של חמאה ומרגרינה ניתן להשתמש), לטאטא. מקלפים את השמנת עם שמנת, מפזרים את השמנת עם פירור מבושל, מקשטים עם אגוזים, שוקולד מגורר.