אלסקה דגים פולק: תכונות שימושיות

Pollock הוא דג בקלה הנפוץ ביותר באוקיינוס ​​השקט, לתפוס שלה הוא מן חצי האי של קוריאה אל הים Barents עצמו. גודל פולוק אלסקה הוא כ 50, אבל אנשים גדולים במיוחד יכול להגיע 80 ס"מ משקל של קילוגרם וחצי. בקוריאה - Pollock, אחד הדגים המסחריים החשובים ביותר, הוא יכול לשמש להכנת מנות מכל המורכבות. לנו ברוסיה בשר Pollock אין ביקוש גדול, אבל את הערך הגדול הוא אחוז על ידי Pollock כבד, שבו שומן מכיל כמות עצומה של ויטמין A. יש לציין כי כמות ויטמין A בכבד Pollock הוא גבוה פי כמה מאשר בכבד בקלה. הנושא של המאמר שלנו היום הוא "דגים Pollock: תכונות שימושיות."

Pollock יש צורך לבריאות של ממברנות ריריות העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים, זה נוגד חמצון טוב וסתם סוכר בדם. שימושי עבור בלוטת התריס. זה לא כל מידע על תכונות שימושיות של דגים. לכן, נכתוב בפירוט רב יותר. כדי להבין את כל היתרונות של זה הכרחי בתזונה של דגים, ראוי להזכיר את האלמנטים הכלולים בו. אנו מציינים את אחוזם באחוזים של 100 גרם של המוצר מן הצרכים היומיומיים של הגוף האנושי.

ויטמין A-retinol (1.5%) הוא פשוט הכרחי לראייה שלנו, עוזר למנוע עיוורון לילה. בנוסף, הוא מגן מפני זיהומים בדרכי הנשימה, שומר על עור בריא, מחזק שיער, עצמות, חניכיים ושיניים. ויטמין A הוא prescribed עבור acne.

ויטמין PP (23%) לוקח חלק פעיל בהנשמת תאים, מסדיר עיכול, חילופי חלבונים המסדירים את מערכת העצבים. עוזר בטיפול במחלות כגון pagagra, טרשת עורקים, מחלות במערכת העיכול, כיב בקיבה.

קובלט (150%) - מקדם את תהליך שיקום הדם, סינתזה של חלבונים אנזים, תקנה של מטבוליזם פחמן בגוף. קובלט, הכלול Pollock, משפר את ספיגת ברזל על ידי הגוף משמש לטיפול באנמיה. בסך הכל, הבטן יכולה לספוג עד 50% מהנפח הכולל שלה כאשר digesting מזון, ולכן יש צורך לכלול דגים כגון Pollock בתזונה של המזון שלה.

יוד (100%) - הוא רק אלמנט זכר ידוע התומך בפונקציות של בלוטת התריס שלנו והוא מעורב בייצור של תירוקסין ההורמון שלה. ההורמון הזה שולט בעוצמת חילוף החומרים הראשי, משפיע על חילוף החומרים של השומן, המלח והמים והפחמימות. זה קשור כל הזמן עם בלוטות המין בלוטת יותרת המוח. ללא יוד, ההתפתחות הגופנית והנפשית של האדם אינה שלמה. תירוקסין מעורב בפעילות של מערכת העצבים המרכזית, הטון הרגשי של האדם, הסדרת הכבד ומערכת הלב וכלי הדם.

פלואוריד (17.5%) - הוא הכרחי עבור היווצרות העצם ותהליכי היווצרות של אמייל השן, כמו גם גירוי של חסינות המערכת hematopoietic. זה חסר תחליף לפיתוח שלד ותהליכים reparative בשברים. צריכת פלואוריד היא מניעה טובה נגד אוסטאופורוזיס סנילי.

כרום (110%) - מעורבת בהסדרת חילוף החומרים של שומנים ופחמימות, שומרת על סובלנות לגלוקוז, כלומר, היא אמצעי למניעת סוכרת. זה מקטין את הצורך אינסולין, מנרמל את רמת הסוכר בדם. Chromium מפעילה מספר אנזימים האחראים לאחסון, שידור ומכירה של תורשה.

אשלגן (16.8%), כמו נתרן, מסייע ליצור מערכות חיץ המונעות משמרות התגובה של המדיום, לשמור על הקביעות שלהם. אשלגן הוא קטיון תאיים חשוב, אשר הכרחי עבור הסביבה תאיים של כל האורגניזמים. כמעט כל אשלגן בגוף הוא בתוך התאים. הגדלת הריכוז של אשלגן בתהליכים מסוימים מסיר נתרן מהגוף. בנוסף, תרכובות אשלגן להסיר את הנוזל מהגוף. לכן, דיאטות אשלגן (עם תכולה גבוהה של אשלגן) משמשים אי ספיקת כליות לב וכלי דם כדי לשפר את הפרשת נתרן ושתן.

זרחן (30%) משתתף בתהליכי ההטיה. זה הכרחי את הכוח ואת המבנה הרגיל של השיניים, מסמרים ועצמות. תרכובותיו משחקות תפקיד חשוב בעבודתם של שרירי הלב ושלד, בלוטות הזיעה, פעילות המוח. מרכיב חשוב בהתבוללות הגלוקוז והפיכתו לאנרגיה. מעורב במערכות המסדירות את האיזון הבסיסי של הגוף.

גופרית (17%) נדרשת לבריאות הציפורניים, השיער והעור. משתתף בשמירה על מאזן החמצן, אשר מבטיח תפקוד תקין של המוח. עם ויטמינים של קבוצת B לוקח חלק בחילוף החומרים העיקרי של הגוף. זה חלק של חומצות אמינו, אשר בתורם מהווים רקמות שלנו. גופרית הוא עוזר בהקצאת מרה על ידי הכבד במאבק נגד זיהומים חיידקיים. גוונים מצויינים העור שלנו עושה את השיער מבריק יותר. עכשיו אתה מבין שזה לעתים קרובות יותר להשתמש בתזונה כגון מוצר כמו דגים פולק, אשר תכונות שימושיות לא ניתן להערכת יתר.