קציצות עוף עם פטריות

אנשים רבים חושבים שאין הרבה לבשל מעוף, אבל זה לא נכון, הנה אחד המתכונים.
בישלתי את עצמי, התברר שזה מאוד טעים ועסיסי.
המצרכים:
1. עוף טחון (500 גרם)
2. Champignons (300 גר ').
3. בצל (2 יח ').
4. פירורי לחם
5. מלח, פלפל לפי הטעם


הכנה:
- חותכים את הבצל והפטריות דק, מלח קל ומטגנים עד שהמים טריים.
- מבשר טחון להכין עוגה, לשים את המילוי באמצע וליצור קערית צלוי ביער יבש.
- מטגנים משני הצדדים.
התיאבון!