קוקטייל עגבניות עם אבוקדו

אנחנו זורקים את העגבניות שלנו בקערה בשביל בלנדר, שופכים כוס מים, ובעזרת זוהר חומרים:

• עגבניות - 3 חלקים
• אבוקדו - חתיכה אחת
• חבורה של פטרוזיליה - 1/2 חתיכות
• סלרי נובעת - 2 חתיכות
• מלח - - כדי לטעום

הוראות

אנחנו זורקים את העגבניות שלנו בקערה בשביל בלנדר, שופכים כוס מים, ובעזרת בלנדר אנחנו הופכים את כל העניין למיץ עגבניות עם עיסת. בעזרת מסננת אנחנו להיפטר העיסת לקלף, יש לנו רק מיץ עגבניות טהור. על החנות זה לא ייראה מושלם - וזה מה שאנחנו צריכים. אז, מיץ עגבניות כבר איפשהו בספל מחכה לתורו. בינתיים, בבלנדר אנחנו מוחצים את כל שאר הירקות - אבוקדו, פטרוזיליה וסלרי. כמובן, תחילה יש לנקות את האבוקדו. שופכים בהדרגה מיץ עגבניות, לטחון את הכל למצב של קוקטייל הומוגני. אם אתה רוצה, אתה יכול מלח ופלפל לפי הטעם, אם כי אישית אני מעדיף שום תבלינים בכלל. לפני ההגשה, אתה יכול לטפטף שמן זית בכל כוס. כקישוט, אתה יכול להשתמש בצל ירוק.

מנות: 3-4