צריכת תקציב למוצרים בחנויות

סעיף ההוצאה למוצרים אינו יכול להיות מחוץ לתקציב. אבל זה יכול להיות לחתוך ללא זמירה, אבל באותו זמן דיאטה ואכילה שלך הוא טעים ושימושי. תקציב ההוצאה על מוצרים בחנויות ניתן להגדיל אם לא לשמור.

רובנו קונים פתוחים, מה שאומר שאנחנו טרף קל עבור כל אסטרטגיות שיווק חזקות תקציב ההוצאות על מוצרים בחנויות. אם אתה רגיל להתמודד עם קניות מזון בסופרמרקטים, לקחת על הלוח המועצות שלנו - ואתה לא צריך לשלם יותר מדי עבור סל האוכל שלך, מה שהופך הוצאה תקציבית יותר עבור מוצרים בחנויות.

יסודות הכלכלה "אכיל"

לא להיכנע "הקסם" של מספרים. "קנה שני מוצרים ולקבל השלישי בחינם!" - כאן, אולי, את מלכודת הנפוץ ביותר שבו הצרכן חסרי ניסיון יכול בבקשה. אבל יש לזכור: עבור כזה "הצעה רווחית" בדרך כלל להסתיר סחורות, יישום אשר עומד להסתיים. אז לא להיות עצלן מכדי לבדוק את זה.

הימנע טעימות חינם

ההצעה לבחון את החידוש היא בהחלט לא מחווה של רצון טוב של משווקים. זה הבחין כי רוב האנשים לאחר הבדיקה מרגישים מחויבים לבצע הוצאה תקציבית יותר עבור מוצרים בחנויות, ואת המחירים עבור המוצר המוצע הם מוגזמים מעט. לא יכול לעמוד בפני ניחוח החידוש? נסה, שבחים, ועם מצפון נקי להמשיך!

ציין מחירים מיוחדים מהקופאי

מחירונים על המדפים מכולת לפעמים יכול להיות מבולבל: זה יכול להיות בגלל רשלנות הרגיל של המוכרים, ואת הכוונה הסודית שלהם. זה גם קורה כי מידע על ההנחה על סחורות מסוימות לא נכנס למחשב. לאחר מכן, לאחר החניפה בחלון הראווה עבור מחיר מופחת, אתה עלול לשלם על תשלום במזומן בדלפק עלות הרגיל של המוצר. אל תרגיש מבוכה יותר מדי - לבדוק עם הקופאיות עבור מחירים עבור מבצעים מיוחדים, ואם הם עולים על המובטחת, אל תהסס לסרב לרכוש רווחי. הקונה תמיד צודק!

אל תבזבז זמן הליכה בשורות

המיקום של כל חנות עלויות התקציב עבור מוצרים בחנויות מתוכננים במיוחד באופן כזה כדי לגרום לך לטמא לאורך המדפים עם פיתויים המוצר במשך זמן רב ככל האפשר. לכן המוצרים הדרושים ביותר (חלב, ביצים, דגנים) ממוקמים במקום הכי לא נוח, אשר ניתן להגיע רק על ידי עובר מדפים רבים עם מעדנים יקרים. משווקים יודעים: ככל שאתה מבלה כאן יותר, יותר כסף אתה תבלה. אז לעולם אל תלך במעברים, אפילו כדי לחתוך את השביל, ואל תתפתה לעמוד בתור בקופה. לפי הסטטיסטיקה, הצרכן מבלה בממוצע 5-7 דקות בתור כזה, וככלל, הפעם זה מספיק כדי לבצע רכישה אימפולסיבית של מגזין מיותר, מסטיק, בר שוקולד.

תסתכל בזהירות על המדפים

שיטת שיווק ידועה: היקר ביותר, ולכן הרווחי ביותר עבור המותגים החנות של סחורות ממוקמים תמיד בגובה העיניים. אל תהיה עצלן להעיף מבט במדפים התחתונים: סביר להניח, את המחירים עבור מוצרים דומים יהיה לך. תקציב ההוצאה על מוצרים בחנויות היא חיסכון אמיתי של הכסף שלך ואת האנרגיה.

כללים עבור קניות מכולת רווחית

לזכור אותם קל, בעקבות אותם קל. אתה רק צריך לחשב את היתרונות שלך. תמיד לשמור בדיקות. הם יצטרכו לך להבין כמה כסף (בשבוע, חודש) אתה מוציא על מזון ומה המבנה של הוצאות אלה. כ -80% יהיו עבור מוצרים הנמצאים על השולחן שלך כל הזמן (לרוב הרשימה כוללת מוצרי חלב, מוצרי מאפה, ביצים, פסטה, דגנים, סוכר, ירקות, בשר). חיסכון סביר על "קבוצה בסיסית" (למשל, מעבר לעלויות תקציבית יותר עבור מוצרים בחנויות) יעזור לך לקצץ בעלויות המזון על ידי 20-30%. לא רע!

ערכו רשימה של הוצאות תקציב על מוצרים בחנויות. שמור אותו תמיד בהישג יד, למשל, מחובר למקרר, כדי לבצע תיקונים בזמן. זה יאפשר לך להתכונן לטיול לחנות ולשמור לא רק כסף, אבל גם זמן שאתה יכול לבלות על ביקור שני, אם פתאום משהו נשכח. אגב, עקרות הבית החרוצות ביותר לפצות רשימת קניות מבוסס על רשימה אחרת, אשר משקף את כל המניות המשפחתיות. זה מאוד נוח: כמו המוצרים הם ירדו מרשימה אחת, הם נופלים לתוך השני - מיד בסכום הנכון. ועוד טריק אחד. בחר חנויות ושווקים, שם תוכל לבצע רכישות למספר המקסימלי של פריטים ברשימה שלך. יועצים פיננסיים מאמינים כי בממוצע זה חוסך כ 15% של החשבון הרגיל שלך.

בחר את הזמן הנכון ללכת לחנות התקציב עבור המוצרים בחנויות. ומוטב שתבלה את הזמן הזה בלי ילדים ובבטן מלאה. המועצה אינה חדשה, אך למרבה הצער, זה עדיין מעט מאוד אנשים לקחת נשק. ו לשווא לחלוטין, פסיכולוגים אומרים: קונה רעב ממלא בסופרמרקט סל של מוצרים בממוצע 15% יותר מלא. ילדים גם תרומה משמעותית לבזבז, ומשווקים במיוחד למקם סוכריות, צ 'יפס ושוקולדים בהישג יד ממתקים קטנים.

תכנן דיאטה משפחתית במשך שבוע . פעם, לאחר הערכת היתרונות של אסטרטגיה זו, אתה תישאר מעריץ שלה לנצח! ראשית, הרעיון של "מה לבשל לארוחת ערב היום" ואת הבעיות הקשורות ילך עם הסיכון של קניית משהו מיותר. שנית, כזה תכנון לטווח ארוך (התפריט הוא פשוט יותר עבור ימי השבוע וכמה עדינות עבור משק הבית לסוף השבוע) יעזור לך לחסוך כוח לתקשורת הערב עם יקיריהם במהלך שבוע העבודה.

להיות אדיש למותגים. להיות עבד של הרגלים, כולל מזון, הוא מותרות בלתי קבילות. לכן, אמון לא פרסום, אבל הטעם שלך ואת השכל הישר. מוצרים באריזות צנועות - המותגים העצמיים של סופרמרקטים ברשת - אינם בשום אופן נחותים לעמיתיהם המפתים "החכמים" יותר באיכות, אך הם זולים יותר ב -5% -15%. אחרי הכל, העלות שלהם אינה כוללת את עלויות הפרסום וקידום הסחורה.

קנה מיני הסיטונאי . זה איך אתה לחדש את סל הצריכה של המשפחה שלך עם סחורות שניתן לאחסן במשך זמן רב: מן מזון משומר ומים מינרליים כדי נייר מגבות ועוד מתכלים למטבח. לנוחיותך, להוביל את עלות הקבוצה ואת ההוצאות בתקציב על מוצרים בחנויות שבו אתה בדרך כלל לבצע רכישות, למשל: פירות וירקות, דגנים (דגנים, פסטה), בשר, מוצרי חלב, וכן הלאה. אגב, פתרון מצוין הוא לתרגם לקטגוריה הסיטונאי מוצרים כגון אגוזים, פירות יבשים, קרקרים. עם יצירת ערכות העזרה שלהם, אתה לא רק להכין מזון חטיפים טעימים ושימושיים (במיוחד לילדים), אלא גם לשמור על עמיתיהם פחות שימושי שלהם: צ 'יפס, ברים, לחמניות.

בחן את התווית בזהירות . המידע החשוב ביותר עבורך הוא חיי המדף של המוצר והרכבו. מ מוצרים המכילים חומרים משמרים רבים, צבעים מלאכותיים, שומנים מהונדס ו hydrogenated, סוכרים נוספים (למשל, במיצים) יש להשליך לטובת סיבים, שומנים צמחיים, חלבונים, סידן וויטמינים, כלומר, מזונות טבעיים.

לאכול על הכיס שלך על העונה. פירות פירות מקומיים הם בהחלט שימושי יותר, טרי טעים יותר מיובאים בחו"ל ולפעמים זול יותר. ובכן, אם אתה רוצה אקזוטי, אבל לא בעונה, לתת עדיפות משומר במיץ שלך או מזון קפוא.

הימנע הוצאות תקציב על מוצרים בחנויות שעברו עיבוד נוסף. אחרי הכל, זה לא סוד: בשר עוף טחון או פילה הוא יקר יותר מאשר עוף שלם, גבינה במנתח הוא יקר יותר מאשר חתיכת משקל, סטייקים דגים הם הרבה יותר יקר מאשר דגים לא מסודרים. ההצהרה "הזמן הוא כסף!" זה נכון עבור המטבח שלנו: אם אנחנו רוצים לחסוך כסף, נצטרך לעבוד קשה כדי להכין מזון. בנוסף, מזה זמן רב צוין כי מאכל שעליו הגננת עצמה "עוררה" את עצמה, לאחר ששמה את כל אהבתה והטיפול בה, תמיד טעים יותר מן המעדן המוגמר. לא מאמין לי? שאל את משק הבית!

כיצד לשמור על מזון טעים ובריא

כמובן, רק עם היתרונות של הבטן ואת תקציב המשפחה עבור מזון בחנויות! ארוחת ערב מלאה עבור אדם 1 בממוצע יעלה פחות מ 14 Hryvnia.

מרק תפוחי אדמה הונגרי עם פפריקה

המצרכים: 900 גרם של תפוחי אדמה קלופים, חתוכים לקוביות גדולות; 4 כוסות של עוף או של מרק ירקות; על שולחן אחד. כפית של פפריקה מתוקה, כוסברה ושמן צמחי; 1/2 תה. כפות של פפריקה חמה; 1 בצל קצוץ דק; 2 טבלה. כפות של שמיר קצוץ; 1/4 תה. כפות מוסקט; 1 כוס חלב; מלח; פלפל שחור לפי הטעם.

הכנה:

מתבלים במרק פפריקה, מלח וכוסברה יחד עם תפוחי האדמה לשים על אש בינונית. בשמן, מטגנים את הבצל עד שהוא ברור. מוסיפים אותו למרק הרותח ומבשלים מתחת למכסה עד שהרתיחה מבושלת. מערבבים את המרק לעקביות הומוגנית, מוסיפים שמיר, מוסקט, פלפל שחור. בסוף הבישול, יוצקים את החלב ומרתיחים את המרק במשך 5-10 דקות.

צ'ילי עם עוף עם שעועית לבנה

המצרכים: 500 גרם של עוף; 2 טבלה. כפות של שמן צמחי; 1 בצל קצוץ דק; 1 שן שום קצוץ; על 1/2 קאי. כפות של כמון כתוש (זירה) ואורגנו; על 1/4 ches. כפות של פלפל צ'ילי אדום וקינמון; פחית של שעועית לבנה משומנת; 1/2 קופסאות עגבניות משומרות במיץ עצמי; 1/2 כוס עוף (ירקות); 1 טבלה. כפית כוסברה; מלח לפי הטעם.

הכנה:

מחלקים את הציפור ל 8 חלקים. מטגנים בשמן בכל צד במשך כ -6 דקות, מעבירים לקערה אחרת, על שאר הבצל ומטגנים בצל במשך 5-6 דקות. מתבלים עם תבלינים, ומבשלים עוד דקה. מוסיפים את העגבניות, השעועית, המרק והעוף. כבה במשך 15 דקות. מפזרים כוסברה לפני ההגשה.

עוגות בננות

המצרכים:

1/2 כוס מרגרינה, 3/4 כוס סוכר, 2 ביצים, 1.5 כוסות קמח, 1 כפית. כף של סוכר וניל ואבקת אפייה, 1/4 ג '. כפיות של סודה ומלח, 1 כוס בננות פרוס, פירות מסוכרים ואגוזים לקישוט.

הכנה:

מערבבים מרגרינה וסוכר עם מיקסר, מוסיפים ביצים, סוכר וניל, לטאטא היטב. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסודה והמלח, מוסיפים יחד בננות בתערובת הביצים. מכניסים את הבצק המוגמר בתבניות עוגות משומנות וממלאים אותו ב -2 / 3. אופים בתנור כ 40 דקות ב 200 מעלות צלזיוס עד חום זהוב. מגישים עם פירות מסוכרים ואגוזים מטוגנים.

טיפים למארחת טובה:

אתה יכול להאריך את חייו של בקבוק שמן צמחי 1.5 פעמים, אם אתה שם את מכסה- dispenser על זה. במקום שמנת יקר מרקים שמנת, להשתמש בחלב, מדולל עם עמילן תפוחי אדמה.

קטניות - מוצר שימושי וחסכוני, בתהליך הבישול, הוא מגדיל בנפח של 3 פעמים. כלים של שעועית או פולי סויה ניתן להחליף בשר במזון - הפריט היקר ביותר של הוצאות מזון. 0.5 ק"ג של קטניות מכיל 6 חלקים.

תבשילים תוצרת בית עבור סלטים הם לא יותר גרוע סלטים בחנות: מערבבים 2 שולחן, כפיות של שמן צמחי, כמה טיפות של חומץ וכל עשבי תיבול יבש לפי הטעם.

בעת רכישת ירקות טריים למשקל, לנער אותו כראוי כדי להסיר עודף מים (וכתוצאה מכך, משקל), אשר בנדיבות מפזרים את המוכרים.

גודל העגלה עושה את ההבדל: ככל שהוא גדול יותר, הפיתוי יותר לפטיש אותו לראש. הגיע לחנות עבור שניים או שלושה מוצרים? קח את הסל.