- מיץ אוכמניות או נקטר - 30 גרם
- מיץ מנדרינה - 30 גרם (סחוט טרי)
- יין ורוד מוגזים - 90 גרם
- פירות יער טריים של חמוציות - 3 חתיכות (לקישוט)
1. התייחס בזהירות לבחירת המשקפיים לקוקטייל זה. האפשרות הטובה ביותר תהיה כוסות רחב עבור שמפניה על רגל גבוהה. 2. מיץ של מנדרינית יש לחצה ישירות לפני ערבוב הקוקטייל, כך הוא ימצא את זר העשיר של טעם. 3. בתוך המשקפיים, יוצקים את המיץ של מנדרינית חמוציות, למעלה עם יין נוצץ ורוד. 4. לקשט את המשקה עם שלושה גרגירים של חמוציות ומיד לשרת את השולחן החגיגי.
מנות: 1