כללים בסיסיים, איך לשתות אלכוהול
לשתות בינוני ורק "הנורמה"
יש דעה רחבה כי לכל אדם יש "הנורמה" שלו, שהוא יכול לשתות ללא חשש התוצאות. אתה יכול ללמוד את זה רק על ידי ניסיון ורק ביחס לסוג מסוים של אלכוהול. זה תמיד שווה לזכור כי הגבול זה יכול להיות מעובד על ידי אורגניזם בריא הוא 170 גרם של אתנול ליום עם משקל גוף של 70 ק"ג.
שתו משקה אחד
לדוגמה, לקחת וודקה ושמפניה. גם אם אתה שותה כוס שמפניה בתחילת הערב ולאחר מכן לשתות וודקה רק כל הערב, שיכרון יבוא הרבה יותר מהר מאשר אם אתה שותה וודקה רק כל הערב. הדבר הוא כי פחמן דו חמצני משוחרר שמפניה יש השפעה מרגיז על הבטן, וכמה עשרות פעמים מגביר את יכולתו לספוג אלכוהול לא רק שמפניה, אלא גם מ וודקה. בסופו של דבר, הוא מאיים על הנגאובר כבד מאוד.
בנוסף, קיימת תיאוריה כי זה יכול גם להזיק לגוף לערבב משקאות מחומרי גלם שונים. תוכניות דומות אפשריות אם משקאות אחרים נצרכים. לכן, כדי למזער את הסיכון לקבל הנגאובר אתה יכול, אם אתה שותה רק משקה אחד נבחר כל הערב: הגוף יהיה קל יותר לעכל את זה.
לשתות זמן קצר לפני החגיגה
אצל האנשים הפשוטים שיטה זו נקראת גם "להפחיד את הכבד" או "לפזר את הכבד". הוא האמין שאם כמות קטנה של אלכוהול הוא נצרך זמן קצר לפני תחילת החג, אז מנגנון הגנה יפעלו בגוף, כלומר, המנה העיקרית של אלכוהול נצרך יהיה נפגשו על ידי האורגניזם מוכן כבר, אשר יהיה מאוד לפשט את ההתבוללות שלה, מה שאומר הנגאובר יהיה קל יותר.
שתיית משקאות מחומר גלם אחד
משקאות אלכוהוליים יכול להיות עשוי מחומרי גלם שונים, כלומר, זיהומים הכלולים בהם במינונים קטנים יכולים להיות שונים. וזה, בתורו, מחזק את הרבגוניות של העומס על הגוף, ובמיוחד על מערכות של דטוקסיפיקציה.
כמה סוגים עיקריים של אלכוהול מתוארים להלן: נסו להימנע מערבוב אותם, למשל, יין עשוי ענבים, טקילה, המתקבל אגבה. להיפך, מומחים מבטיחים כי ניתן לערבב יין ענבים וקוניאק (וגם בצרפת, למשל, יש מסורת, יין נשטף עם קוניאק רק כדי למנוע את הנגאובר בבוקר). למרבה הצער, קוניאק באיכות נמוכה מאוד הוא מדולל עם rectection אלכוהול גרגר: זה כמעט בלתי אפשרי להבדיל אותו מתחושות הטעם, אבל בבוקר זה מכה מכה חזקה מאוד לבריאות.
דגני בוקר
ויסקי וודקה הם הרוחות העיקריות בעולם, עשוי תבואה. יש גם מספר עצום של משקאות ארציים ומקומיים מוכנים מדגן. יחד עם וודקה וויסקי בטבע, יש הרבה תזקיקים גרעינים, כגון וודקה יפנית, sethu, gorilka אוקראינית, שנאפס תירס גרמני, וודקה אורז ויאטנמית, סמנה ליטאית.
אלכוהול ענבים
החומר להכנת רוחות ענבים הוא יין, לחיצות ענבים ושמרים. מבוסס על אלכוהול ענבים לייצר ברנדי. ברנדי היא קבוצה גדולה של משקאות אלכוהוליים חזקים. ענבים ברנדי מבוצע על ידי זיקוק מיץ ענבים מותסס. המפורסם ביותר בעולם כולו הוא ברנדי צרפתי. ישנם סוגים שונים של ברנדי, אשר, ככלל, הם קוניאק, ברנדי צרפתי, armagnac, ברנדי ענבים אמריקאי, Divy ברנדי מולדובה.
אלכוהולים מ agave
של מיץ המתקבל מליבה של אגבה כחולה, דרך התסיסה שלה זיקוק, משקאות כגון טקילה, מסקל ומשקה "sotol" ידועים מעט. אגב, לא כל הזנים טקילה עשויים כולו אגבה, אז אתה צריך לבדוק אם אתה שותה מראש מעורב בהכנת המשקה: בדרך כלל, אם טקילה הוא 100% עשוי אלכוהול אגבה, זה מצוין במיוחד על התווית.
אלכוהולים מקני סוכר
חלק ניכר של אלכוהול חזק עשוי מקנה סוכר. מולסה שחורה (או מולסה) - תוצר לוואי של ייצור הסוכר, משמש להכנת אלכוהול- rectificate. בדרך כלל, על בסיס כזה alcohols, cachaose ו רום נעשים.
פרי אלכוהול
קטגוריה זו כוללת אלכוהול שמקורו בפירות וגרגרים. על בסיס של רוחות פירות, ברנדי הבלקן הבלקן, קרא rakia, מוכן.
אלכוהול מתובל
בייצור של אלכוהול מתובל, כל בסיס אלכוהול (דגנים, פירות, ענבים, מלסה שחור) נלקח כבסיס. הם מוסיפים טעמים מכל חומר צמחי. מ אלכוהול מתובל לעשות משקאות כגון ג 'ין, אבסינת ו aquavit.
להגדיל את מידת המשקאות
האם זה נכון שאם אתה מעלה את התואר, אז הנגאובר לא יהיה או יהיה מינימלי? סביר להניח שזה לא כך. עצה נפוצה היא להשתמש הראשון אלכוהול משקאות נמוכים, ולאחר מכן משקאות של מבצר גדול, אם אתה ערבוב אותם, הוא לא יותר מאשר מיתוס. לא היו מחקרים בנושא זה. אין עובדות מוכחות מדעית הנחות, מנקודת מבט של הפיזיולוגיה האנושית, לסירוגין משקאות אלכוהוליים בכיוון של הגדלת כוח.
לשתות רק אלכוהול ברור
מומחים לא מסכימים על זה, אבל מחקרים הנגאובר הראו כי משקאות אלכוהוליים כהים (כגון ויסקי) לגרום הנגאובר כבד יותר מאשר אלה שקופים (למשל, וודקה).
אז בואו נסכם איך לשתות משקאות אלכוהוליים בצורה נכונה:
- שתו משקה אחד
- לשימוש במתינות ורק "הנורמה"
- זה יהיה נכון לשתות אלכוהול זמן קצר לפני החג
- בחר משקאות עשויים מחומר גלם אחד
- השתמש רק באלכוהול ברור