- סוכר - כוס אחת
- ביצים - 2 חתיכות
- קמח - 2 כוסות
- שמן צמחי - 0.5 כוסות
- סודה - 1 כפית
- עמילן תפוחי אדמה - 2 כפיות
- מיץ לימון - חתיכה 1 (פרוסה)
- משמש יבש - - לפי הטעם
- גרעיני חמניות - לפי הטעם
- ורנטות - 250 גרם
משמשים מיובשים היטב מתחת למים זורמים. ואז לשים בכוס, לשפוך מים רותחים לכסות. תן לזה להתבשל. בקערה עמוקה מערבבים את הביצה והסוכר עד קצף לבן. יוצקים את הביצים לביצים ומכים שוב. ואז לשפוך את שמן הירקות. בקערה, מוסיפים את הכוס הראשונה של קמח, שוט, ואז מוסיפים את העמילן, סודה לסחוט את המיץ של פרוסת לימון. לנער שוב ולהוסיף כוס שנייה של קמח מנופה. מקציפים את הבצק עד שהוא חלק. לאחר מכן משמנים את שמן הירקות עם צלחת אפייה, מפזרים קמח במנה ושופכים שווה את הבצק. מן הזכוכית עם משמשים מיובשים, לנקז את המים. לחץ לתוך הבצק (כמו שאתה אוהב יותר) ומפזרים זרעים קלופים. העוגה צריכה להיות אפויה בתנור שחומם מראש במשך 30-40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. אז העוגה צריך להיות מותר מגניב בצורת ואתה יכול לשרת!
הגשה: 5-7