רולס עם פירות מתוקים לחמניות הם בדרך כלל עשוי פנקייק ביצה דקה, שמנת או מילוי מלוחים ופירות טריים או משומרים וגרגרים. כאופציה, סתימות תוצרת בית עטופות לחלוטין כל פנקייק ואפילו בלחם פיתות דק. כמו רוטב לחמניות מתוקות מתאימים כל מיני סירופים: שוקולד, חלב, ברי. מפזרים שבבי קוקוס, עלי כותרת של שקדים, כריות סוכר ... התרשמתי מרכישה של רוטב עשוי ריבת תפוזים וג'ינג'ר, אני חושב ששום דבר לא מסובך ואיכשהו אנסה לבשל אותו בעצמי.
המצרכים:- ביצים עוף 2 יח '.
- עמילן תפוחי אדמה 2 כפית.
- סוכר 2 כפית.
- אבקת קקאו 1 כפית.
- אפרסקים משומרים 50 גרם
- קיווי 1 PC.
- גבינה Mascarpone 80 גרם
- סוכר וניל 1 כפית.
- שלב 1 כדי להכין פנקייק ביצה לבן שוקולד, תצטרך ביצים, עמילן, סוכר וקקאו.
- שלב 2 להקציף 1 ביצה, 1 כפית עמילן 1 כפית סוכר.
- שלב 3 מטגנים פנקייק קל במחבת משני הצדדים.
- שלב 4 להקציף 1 ביצה, 1 כפית עמילן, 1 כפית קקאו 1 כפית סוכר.
- שלב 5 מטגנים את הפנקייק שוקולד במחבת משני הצדדים.
- שלב 6 עבור מילוי, להכין קיווי, אפרסקים משומרים, מסקרפונה וסוכר וניל.
- שלב 7 קיווי לקלף. פורסים קיווי ואפרסק על גבי פרוסות - לוחות.
- שלב 8 עבור חצי פנקייק אור, mascarpone להפיץ, להניח פרוסת אפרסק, ומפזרים סוכר וניל לפי הטעם לגלגל פנקייק רול.
- שלב 9 על חצי פנקייק שוקולד, גם להפיץ mascarpone, להניח קיווי, סוכר לפי הטעם לגלגל עם רול.
- שלב 10 חותכים את לחמניות קצוצות לפרוסות.
- שלב 11 לחמניות מתוקות מוכן, לשרת אותם עם רטבים לפי הטעם.